BRASPOL  comemora aniversário e celebra o Natal

por Casa das Etnias. 09/12/2023
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BRASPOL  comemora aniversário e celebra o Natal

A Braspol de Caxias do Sul foi fundada em 12 de dezembro de 1999. Completa 24 anos. 
A data de 12 de dezembro passou a ser o Dia Municipal da Etnia Polonesa ( maio de 2013).
No dia 09 de dezembro, a entidade promoveu um evento muito bonito na Casa das Etnias. Juntamente com a comemoração  de aniversário, a Braspol celebrou o Natal ao estilo polonês. Os convidados foram recebidos com  o tradicional ‘pão e sal’ e receberam uma bolachinha de mel para ser colocada no pinheirinho (levando-a para casa, ao final) – outra tradição polonesa. 
Na abertura, foi lido um texto sobre o significado e a importância daquela celebração nagtalina. Os presentes foram convidados a participarem do opłatek – partilha do pão ázimo. Foi algo simples, bonito e significativo. O casal Vanda e André Hamerski (de Nova Prata) entoaram uma canção natalina (kolendy) e rezaram o Pai Nosso em polonês. 
Após a cerimônia, deu-se o jantar com pratos típicos: pierogi, carnes  brancas (suíno e ave), bolinho de batata recheada com ameixa preta (kendle z ciasta ziemniaczanego), farofa, saladas diversas, torta de maçã e chá de maçã.
O ambiente estava ricamente decorado com motivos poloneses, inclusive com guardanapos coloridos da Polônia.
Foi uma noite de muita alegria e confraternização. 
Parabéns à Braspol.