por Casa das Etnias. 08/12/2018
#cultura, #gastronomia, #cultura polonesa
BRASPOL CELEBRA NATAL E ANIVERSÁRIO
A Braspol realizou evento no Ponto de Cultura Casa das Etnias na noite de 08 de dezembro/2018 para celebrar o Natal e comemorar seu 19º aniversário.
A Associação foi fundada em 12 de dezembro de 1999. Este dia (12/12) tornou-se o Dia Municipal da Etnia Polonesa por Lei Municipal.
O Natal foi o foco central do encontro e teve todos os componentes possíveis para ser como é celbrado na Polônia, desde a ornamentação, a celbração propriamente dita e os pratos servidos.
Os convidados foram recebidos com o tradicional pão e sal; depois enfeitavam o pinheirinho com bolachas coloridas; a entrada constou de pão com banha (típico dos restaurante poloneses). A celebração constou da leitura do Evangelho, palavras de espiritualidade e bênção do opłatek (=pão ázimo), que é partilhado ( e isto simboliza a própria partilha, a reconciiação e a fraternidade) realizada pelo padre Fábio.
Após, foi servida a ceia - com doze pratos, que também é tradição na Polônia.
O encontro teve a presença, ainda, do vice-presidente da Braspol para o RS, Sr. André Hamerski e esposa Vanda e transcorreu nu clima de fraternidade e alegria.
Parabéns à Braspol
Conselho Gestor.