por Casa das Etnias. 18/10/2019
#cultura #gastronomia #etnias
IX SEMANA DAS ETNIAS
No dia 18 de outubro de 2019, no Ponto de Cultura Casa das Etnias foi lançada a IX SEMANA DAS ETNIAs. A abertura se deu pelo segundo ano, com um jantar multiétnico, no salão de eventos do piso superior, onde os convidados lotaram o espaço.
Durante o jantar, foram servidos pratos típicos da culinária italiana, polonesa, alemã e suíça-valesana.
A acolhida dos convidados foi feita com pão e sal, uma tradição da cultura polonesa, cujo sentido é dar as boas-vindas desejando saúde ao visitante.
Em ambiente descontraído, a noite chuvosa transformou-se em um alegre e festivo momento de convivência.
Os organizadores e os integrantes das diversas etnias que se envolveram na montagem e que preparam as comidas, foram muito aplaudidos no final do jantar, pelo excelente trabalho e pelos ótimos pratos servidos.
Parabéns a todos.
Conselho Gestor.